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阳澄湖品蟹之旅精华

发表日期:2013-12-01 摄影器材: 尼康 D5000 景区:苏州阳澄湖 点击数: 投票数:

 秋高气爽,正是吃蟹好时光。乘出差之机,来到苏州阳澄湖边品尝正宗的大闸蟹。

阳澄湖位于苏州市区东北,面积120平方公里,跨越苏州市区、工业园区及昆山市,是江苏省重要的淡水湖泊之一,素有'蟹中之王'美称的阳澄湖清水大闸蟹就产于此处。







湖边坐落着许多家农家乐,提供吃住游一条龙服务。每到秋天,这里云集省内外众多爱吃大闸蟹的食客来此大快朵颐,一饱口福。许多人都是开着车全家总动员来此游玩品蟹。





我们是在苏州工业园区唯亭镇阳澄湖半岛一家农家乐开始大闸蟹品尝之旅的。店里专门有人负责将大闸蟹用黑白相间的线绳捆扎好,以供厨房清蒸烹制,或供游人购买。

不多说了,翠花上菜!













先上一些具有地方特色的农家菜,有阳澄湖里的小杂鱼、螺丝、鲫鱼、水鸟、湖虾、水芹





还有红烧土猪肉、鸭肉等







最后大闸蟹隆重登场,亮着红彤彤的颜色,飘着诱人的蟹香,一盘一盘地端上桌来,大家人手一个,嘴咬手拽牙啃,吃得不亦乐乎!到最后香喷喷的土鸡汤上来后都几乎无人问津了。



站在三楼餐厅的窗边,可以看到烟波浩渺的阳澄湖,湖边停着许多私家车,长长的两列一直通向路的尽头,煞是壮观!



路边还有许多售卖大闸蟹的摊点,供游人选购。不过听说许多人叫卖的并非真正的阳澄湖土生土长的清水大闸蟹,而是将别处养殖的螃蟹放到阳澄湖里再养几天即“洗洗澡”的大闸蟹,这还真是让人无法辨认。看来打假工作任重道远哦!



阳澄湖边有清洁工头上系着具有江南特色的蓝底白花头巾,正在辛勤劳动,为游人换来整洁优美的环境!





阳澄湖边景色迷人,空气也很新鲜,游人带着小孩儿和宠物在惬意地游玩。



岸边停泊着一些小船,与远处湖中的养蟹基地遥相呼应



湖面上还有快艇载着游客来回游弋





美妙的风景令人心旷神怡!



临走时,精明的老板上车为我们发放他的名片,希望我们能够多多光临!我们也期盼着明年秋天再来阳澄湖品蟹赏景,不醉不归!

关键词:阳澄湖大闸蟹

作者:风景就在那里

《阳澄湖品蟹之旅》


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