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婚礼上面怎样安排菜肴呢--天津今日印象婚纱摄影工作室帮您解读

发表日期:2014-02-07 摄影器材: 佳能 Eos 550D 点击数: 投票数:

 


 

不管是谁来安排婚宴,餐桌宴请宾客的菜色应该符合美味可口、菜量丰富、菜色特别或至少不落俗套,以及烹调方式精致完美的要求。

 

喜宴的确定,最好提前两个月前就要预定,尤其是在结婚人数较多的月份。由于时下很多新人选择在饭店结婚,以至于每当固定假日或良辰吉日时,饭店都会爆满并且起桌价偏高。提前预定可以省事不少。

 

美味的婚宴菜肴不应该墨守成规,今天已经没有所谓传统的婚宴菜单了,即使商家定好的菜单自己也可以适当调整。当然,只要合乎办喜事人家的口味,可供选择的宴席菜肴你可以尽情发挥想像力。由于现在天南海北的新人结合较多,事先要了解新人双方家长的口味习惯、饮食禁忌,比如有无少数民族等细节。

 

  由于婚礼当天参加庆典的准确人数难以估计,预定时最好采用“X+3的原则,这样,备桌的菜肴可以现场调控,不至于造成婚宴场合拥挤或过于空旷现象。

 

最后,对于喜庆的菜名好多看不出原料,预定时一定要询问清楚。海鲜、贝类一定注意单价到底是按什么计量标准计价等等。

 

以上是安排婚宴菜肴的一些需要注意到的事项,大家在遇到此类事情的时候一定要有一个预先的判断才好不容易忙中出错呢,大家有时间可以来今日印象坐坐,新年新活动等着您。


 


 

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作者:天津今日印象婚纱摄影

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