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古老的意大利餐厅

发表日期:2014-08-12 摄影器材: 佳能 Eos 5D Mark II 点击数: 投票数:

 

佛罗伦萨有着它独特的欧洲风情,让所有来到这里的人留恋忘返。这里有历史,这里有时尚,这里有你漫步的理由。原汁原味的托斯卡纳菜肴,小巷里记不起古老店名,这里的一切,都有我的情意结,独特的味道萦绕于心。

这是一家有61年历史的古老佛罗伦萨家族餐厅,也是我第二次的到来。喜欢这里色彩斑斓的环境,喜欢这里不拘一格的装饰,喜欢这里温馨慵懒的感觉,还喜欢这里各种不同年代不同造型的桌椅,总之喜欢这里的一切,,,

 

 


 

 


 


 


 


 


 

 


 



 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 



 



 


砖窑烤制的意大利比萨味道绝对是你想象不到的好吃。特别棒。

所谓的佛罗伦萨式牛排,是意大利托斯卡纳地区特产的牛的T骨牛排,以柔嫩多汁的口感著称,闻名海内外,但绝对不能超过三分熟。服务员虽然也会礼貌地问客人要几分熟,但听到有人要七分,都会担心意大利厨子气到从厨房冲出来,看看谁要糟蹋他的顶级牛排。

T骨牛排绝对是佛罗伦萨一绝。涂上盐、胡椒、橄榄油用木炭烤成。香气扑鼻,外焦里嫩。味道着实是好。唯一的缺点就是太大了,4个人分享会比较好,2个人非常吃力。 

刚从红通通的炉窑里烤出的比萨饼,色鲜、味浓、外焦里嫩、香气诱人。关于比萨饼的来历,人们一般认为它于公元1600年诞生在那不勒斯。


提拉米苏(提拉米苏原产地就在佛罗伦萨) 

就在我肉食胃和甜品胃都双双填满,草包酒也喝的脑子微醺时,店家送上了提拉米苏,香甜滑口,真正的提拉米苏酒味并不那么浓。有这么著名的美食,晕乎乎间也全部扫光光。

(草包酒是佛罗伦萨名酒。可惜忘了拍 照)

 

就这样,吃着肉,喝着酒,晕着甜品,最后一杯矿泉水,开始了佛罗伦萨的第一晚,我梦想的一餐非常满足,走出餐厅,实在是感慨万千!借着酒劲,我高呼,“旅行的意义,就是把当地的美食,通通吃进胃里!!”

哈哈,作为牛排爱好者,流着汁水的三成熟牛排。又一次在佛罗伦萨,圆梦最原汁原味正宗的佛罗伦萨大牛排!! 
 

 

 


餐厅的网址;www.trattorianerone.it。
名字;  trattoria nerone firenze prezzi
地址;
VIA FAENZA 95/97R Firenze - Tel. 055.291217 



 

此作品来自于活动 POCO月赛:八月摄氏度

作者:紫夜

《古老的意大利餐厅》


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