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吃在美国

发表日期:2014-09-23 摄影器材: 理光 GRD5 点击数: 投票数:

身为世界上最大的移民国家,在美国能吃到食品的种类非常多,各种口味的饮食都在美利坚落地生根,选择面相当的广。难得有机会到旧金山出差,在展会中心和酒店的两点一线间,粗略地体验了一把美国的饮食文化。


先来看看美式的早餐吧。以前对吃早餐非常不重视,但随着年龄的增大,生活方式也日渐规律起来,对早上吃顿可口营养的早餐也渐渐养成了习惯。旧金山Market街上供应早餐的饭店不多,头几天都在酒店解决的,后来对周围的地形稍微熟悉了,就开始去街边的饭店换换口味。实际上虽然换了饭店,可是早餐的口味好似乎差异不大,基本都是面包、火腿、果汁、咖啡之类的西式食品。于是乎只好又吃上了早上天天见面的鸡蛋卷,毕竟还是比较热的菜式,早餐实在是吃不下冷的东西。鸡蛋卷这种传统食品,也谈不上好不好吃,味道没有多鲜美,但是也不难吃。美式食品个大量足的特点也在早餐上反映了出来,点单的时候基本都不敢加太多配菜,不然撑死了也吃不完。胃口稍微小一些的同事,吃完一个早餐中午饭有时候都可以省了。


因为工作的关系,午饭和晚饭基本都是在会展中心周边匆匆解决。我吃了几天分量十足的大鱼大肉之后,实在是对西式的大餐有些审美疲劳了。量足、油重和各种调味料基本是我对传统美式餐厅菜色的总结。好找后来找到了几家亚洲风味餐厅,终于我又能吃上热汤热面了,太感动了。



老美起得好像都比较晚,一大早饭店里空无一人。



美国早餐食品本身没啥味道,都是看口味用不同的调味料。



虽然我早餐没法喝冷的东西,不过美国的鲜橙汁实在是太好喝了,一般都打包一杯路上喝。



天天见面的鸡蛋卷,虽然里面包的东西每天都换,可是品尝起来味道基本都一样。



同事早餐喜欢吃甜的


餐厅的风扇灯




越南餐厅的虾卷,还是喜欢亚洲口味的菜色呀。



在大鱼大肉吃得快反胃的时候,碰上了热乎乎的酸辣牛肉粉,真是太好了。



西餐吃下来基本没有吃到青菜,这款越式沙拉真是及时雨呀。



最爱的越式生牛肉粉,味道非常不错哟!



美国餐厅的煎三文鱼



经常去解决温饱的美式餐厅,从装修、服务到菜色,都感觉相当地有代表性。



肉丸意大利面,味道一般,肉丸倒是很大。此乃美式食品的特点,甭管味道如何,量是绝对够足的。



传统美式餐厅的点播机



我的要求并不高,只要有一碗热乎乎的汤面就很知足了。另外华人老板在外经营中国餐厅也是不易呀。


关键词:美食美国

作者:MOF

《吃在美国》


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