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天堂美食日记之泰味蒲天光

发表日期:2015-06-01 摄影器材: 点击数: 投票数:

天堂美食日记之泰味蒲天光

这回是在总店腐败啊!
            By天堂游


                     泰味蒲天光


    话说蒲天光餐厅每隔一段总会设计一些应季节或者新元素的美食系列,这回老板在总店
推广香料泰菜系列,我以往几次都在分店参加活动,在总店还是头一次,加上我一直都是香料
爱好者,于是第一时间报名参加活动。

    刚好参加活动那天在附近工作,于是结束工作后直接走路去了总店,到达的时候很多小伙伴
已经到场啦,没有多久就开始一一上菜,菜式都是主打泰国香料,咖喱,冬阴功,酸辣肯定少不了,
说起泰国菜香料自然少不了金不换,香茅,柠檬叶这些。。


   尝试了几道菜,感觉虽说是泰国菜,但大多数已经做了改良,配合广东人的口味,不是纯粹的泰
菜风味。比较惊艳的咖喱牛腩,全部小伙伴最后都拿了米饭拌咖喱吃。。。

   两款蘸酸辣酱料的菜式是炸日本豆腐和炸龙利柳,不蘸酱料已经很美味了,外脆内软。。其他的
菜式基本是中规中矩,泰国香料粤菜风味,后来店家追加了几款菜式,大家都吃得饱饱得快乐回家了。


蒲天光


蒲天光2


蒲天光3


蒲天光4


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蒲天光6


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作者:天堂游

《天堂美食日记之泰味蒲天光》


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