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丁行大马四 海边落日和亚庇海鲜

发表日期:2015-08-07 摄影器材: 佳能 Eos 550D 点击数: 投票数:


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丁行大马四

 

海边落日和亚庇海鲜

 

其实亚庇并不大,景点也不是特别多。

 

比较适合来度假,而不是来旅游。

 

心情好的,会更加开心。心情不好的,会觉得好累。

 

在这一旅程中,发生了许多状况。

 

但无论如何,在这个海边小城,唯有落日与海鲜不可辜负。

 

 


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第一天看了红树林的日落,

第三天就在市区的三星香格里拉酒店九楼看落日。

第四天在旗鱼广场看海边的落日。

第五天在丹绒亚路看落日。

来这里五天,天天的下午都下雨,

但差不多下了一阵就停了,

然后差不多每天都看落日,想想也是醉了。

 

可惜全程坐的都是亚航的飞机,而且没有买行李额。

所以行李是越少越好,就没有带脚架。

只能手持相机拍。

如果只是放上网,那么手机就可以拍得很好。

而要放在电脑开大图来看,没有脚架的锐度始终不能令自己满意。

楼上看落日,色彩层次不够。旗鱼广场看落日,云朵太多,整体感觉有点压抑。

不过,比起当年卡片机时代,只会对着太阳边对焦拍摄,其实都有不少进步。

 

 


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拍落日,我是菜鸟。

但对于吃海鲜,对于生长在广州,住在黄沙附近,每年至少去一次沙扒湾,

怎么都算资深吃货一枚了。

第二天,去华兴试了一餐;第三天,去大茄来试了一餐。

总的来说,大茄来海鲜价格上是便宜一些,味道就各有所长,见仁见智的。

华兴在位于城南面的莱曼迪克路(Jalan Laiman DIKI)的海鲜市场内,有双天,珍珠等等。

有竞争就有进步,所以服务不错。尤其那位点菜的会中文阿伯,察眼观色,帮人点菜,恰到好处。

这里的价目,看上去很便宜。但认真看,你就发现他家的单位是以100g的份量来计算。


大茄来海鲜餐厅(Welcome Seafood Restaurant)。

大茄来在就亚洲城外围,占了外围的一半。绕着亚洲城,转了半圈,都是属于大茄来的。

在这里,中国客人最多,随处可以听到汉语。大部份点菜的都会中文。碗筷匙都是自理的。

这里的价目是以1kg来计算的。性价比,算是比较高的。


试菜体会,仅代表个人口味,最多也就是部份广州人口味。

这次并没有试龙虾,尤其是错过了美人鱼岛上的那只大龙虾,现在也觉得可惜。

因为试过香港成千元的龙虾,也试过金沙洲一百多元的龙虾和西村蚁工场的90元的微型龙虾,

所以对龙虾的性价最没有把握了,就没有试了。


首先,试的是奶油老虎虾。没有要大的,首先当然因为价格贵。

价钱是大茄来便宜些。但奶油却是华兴浓郁些。

小朋友尤其喜欢用那些奶油来拌饭。

对于我,其实会喜欢白灼那种原汁原味。

现在这样煮,其实不太吃得出虾原来的鲜味,

这也是不点贵的原因之一。

当然,这也算亚庇的风味之一,不容错过的。


跟着对比蟹。这里蟹多,所以觉得这里的蟹应该不贵。

两次都故意点同样的蛋黄焗蟹。

价格依然是大茄来占上风,份量也是多得多。

但华兴的老伯却是体贴民心。点菜的时候,很贴心的要了一只公一只母的,有厚厚的膏。

大茄来点菜的时候,却由于太多人了,点菜的阿婵硬是要我们点完海鲜,才叫人去称。

这种做法不够地道,但店家客多时候,也无可厚非。

3只才18马币,但确实不知道她捉了哪三只。她也没有打算让我们去捉。

所以大茄来胜在份量,华兴胜在蟹靓。

其实咸蛋黄配合蟹的鲜味,会令人食指大动。如果有膏,真的百吃不厌。


两次都点了扇贝。都很新鲜,很嫩,味道还行。

但总是觉得不如广州味道鲜甜,有点浪费如此好的食材。


七星斑,在大茄来吃的。

蒸得不错,刚刚熟,居然没有老。

鲜甜,嫩滑。

不过,冷了就有点腥。

所以要尽快趁热吃。

配的酱油不够给力。对于我来说,蒸鱼酱油是必不可少的。


炸鱿鱼,大茄来出品。

香,脆,有嚼劲。

值得一试再试。


酥炸豆腐。大茄来出品。

外面脆,里面韧。

有点像潮州菜。


椰子布丁。大茄来出品。

有很浓的椰子味。

滑,香。

吃完后,那些椰子也可以刮下来吃。

非常嫩。

好吃,价钱有点小贵。

 

东风螺,华兴出品。

鲜,甜。味道不错。

比较特别。在广州没有吃过。


两次都点了桔子冰,

已经不是传说中那么甜了。

依然是酸酸甜甜的,味道还是不错的。

大茄来略便宜,华兴份量多一些。

因为两次都看到会加好多好多的冰。

这时候,我们就在讨论一个问题。

如果我们要飞冰。(香港还有飞沙走奶)。

英语应该如何说。难道是FLY ICE ???还是WITHOUT ICE ?还是NO NEED ICE?

讨论了很久,最后都是觉得NO ICE比较贴切。

刚开口,服务员就说,没有冰不好喝,否决了我们。

 

至于蔬菜,

无论是华兴的西兰花,还是大茄来的菜心,

份量既少,味道还不好。

不过,广州人都喜欢点上一碟菜。幸好价格也不是特别贵。


大茄来没有上小食和纸巾,这算是一个很好的优点。

华兴一来,就上小食和纸巾。而且没有标价。这点很不好。

幸亏,木瓜与花生,也是我喜欢吃的。就不计较这笔小钱。


华兴这餐一百多马币。因为多了星斑和鱿鱼豆腐布丁等,所以要二百六十马币。

总的来说,不贵,但也算不上特别便宜。

海鲜的做法,跟广州的做法有点类似,但也有自己的特色。

味道不错,有马来海鲜自己的风格。


吃完海鲜,就可以过天桥底,吃亚庇的水果。

这里的热带的水果很多。

当然,最出名要数猫山王的榴莲。

毫不犹豫试了这里的芒果与榴莲。

 

芒果,有浓浓的芒果独特的香味。

吃进口,很甜很糯。

 

榴莲买了一个小的。

标志上写着是猫山王。

到底是不是,我自己也不会分。

广州多数是来自泰国的金枕。

这里主要有猫山王和本地的D24.

要区分以上几种,我表示无能为力。

当然,吃进口后,

发现味道也不错。干胞,清甜,浓香。

 

红毛丹和山竹比起广州可以买到的泰国出产的都要贵。

所以就只是看看。

 

再次提醒到沙巴来的朋友要记住:

在亚庇,

唯有落日与海鲜不可辜负。

 

 

 

 


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关键词:旅游

作者:大J

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