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雨中游江南古镇,海宁吃美食

发表日期:2016-11-27 摄影器材: 佳能 Eos 7D 点击数: 投票数:


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南关厢是明末抗清义士周宗彝为抗清而设置四座关厢之一,也是目前海宁硖石镇区仍保持江南明清时期街道风貌为特征,保存较为完整的,所剩为数不多的历史街区之一。



作为一条历史悠久的江南古街,南关厢最大的特色便是发扬海宁的三大文化(潮文化,灯文化,名人文化)之一的灯彩文化,在这里,你可以尽情的感受人文艺术气息,以及文化创意带来的美感。





步入南关厢感觉走进了两幅画:一幅是重彩涂抹的油画,满目光影神奇,辉丽迷离;另一幅则是 水墨丹青,满街巷弄,水廊亭榭,古寺小桥、名人故居……



踏着青石板铺设的街区,能从这里勾起那稚童的回忆,它是一个城市历史文脉的延续,在这江南小镇的人文符号和风景里,透着静谧、和美的清韵。玩转南关厢,体验光影迷离的奇幻江南小街。





这里有不少工作室,手作坊,这条街也同样少不了咖啡馆,书店,花店,酒吧,还有江南特色的小吃以及餐馆。





南关厢老街:西至塘桥弄,北至大瑶桥。功能以文化创意和艺术品经营的店铺为主,如灯彩类的传统和创意产品、其他民间工艺美术类传统和创意产品、文化创意产品、插花艺术、特色书店等。注重传统与时尚的融合





整修后的南关厢历史街区将形成街区和沿河路廊两条流线,主要节点有关帝庙、纱业公所旧址、吴世昌故居与红学馆、南关厢、人民路入口广场、廊棚水景、深宅大院、大瑶桥古樟、塘桥遗址、南茶亭旧迹等。南关厢历史街区以崭新的面貌,迎接四方来客。也为今后硖石镇对历史街区的整修,有了一个典范性的开端。




走在南关厢街区,哪怕仅仅只是一个小小的角落也是张灯结彩,到了晚上更是绚丽多彩。这是一个灯彩的世界,也是南关厢最大的看点。




灯彩,又叫“花灯”,已有近二千年历史。它与流传民间的元宵赏灯习俗密切相连。据考证元宵赏灯始于西汉,盛于隋唐,明清尤为风行。 灯彩是我国多种民间艺术的集锦,它有编扎、裱糊等基本技艺,并且和雕刻、绘图、书法、诗词、剪纸等艺术都有密切关系。




游完南关厢差不多也饿了,赶快找地方去吃饭吧……




海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁市的特色美食。海宁缸肉色同琥珀,入口则消,含浆膏润,不油不腻,特异非常。它不是东坡肉,而是东坡肉的“娘”。用缸煮肉,为海宁一大奇观。


在海宁每逢过年过节,设宴招待亲朋好友之时都可见到缸肉(俗称“酥肉”);敬神祭祖,喜庆宴会,招待贵宾友人时,缸肉也必不可少。凡用缸煮其肉“色同琥珀,入口则消,含浆膏润,不油不腻,特异凡常。

这里的苏鱼和白切鸡也特别的好吃,走了一天了多吃点……哈哈……






特别是下面这个杂粮做的小馒头特别好吃哦……





海宁美食以江浙名菜为主,并融汇了沪、川、粤、京、淮等地方菜系,异彩纷呈。无论是豪华富贵的食府,还是遍布街巷的酒楼,都会给游客带来美的享受。特色菜主要有:五丰土鸡、小湖羊肉、长安宴球、海宁缸肉等。 如果是冬天来到海宁,这里有非常美味的红烧羊肉、羊肉火锅。夏天海宁的西瓜是当地的特产,皮薄、汁多、味甜,是解热驱暑的最佳瓜果。 还有海宁堰兢糕、京粉、萝卜条也很有风味,街边小店里都能买到,不妨一尝。




关键词:古镇夜景

作者:临风

《雨中游江南古镇,海宁吃美食》


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