麦芬做法灰常简单不用低筋面粉,不用电动打蛋器,不用蛋白收清分离,甚至不用厨房秤因为以上偶暂时都末有晚上飞花MM请偶吃饭,本来想自助(似乎有两年没在外面吃自助了),居然没位,好强。于是吃了旁边的老诚一锅,吃的好饱吃饱的时候再做东西那真是一种减肥方式家里只有一小块黄油了,拿来用用 + 糖+一点盐用手动打蛋器狂打(胳膊上的肉肉可以减减了)打至淡黄色加两只鸡蛋继续搅拌接着加一点点玉桂粉,泡打粉,普通面粉搅拌的不太干就可以了(就象做中餐的饼一样和面,水多就加面。EASY)介一次加了一块德芙脆香米。吼吼面变成了淡淡的咖啡色,好喜欢170度烤10分钟OK关火烤完忘记拿出来,余热又上麦芬挂了点颜色但是绝对没焦噢 吃了一只,甜中带有一点点巧克力味吼吼,明早有着落了介是偶见过最简单的蛋糕了,前后用了40分钟。做西式糕点最重要的是配方,按配方做很容易成功。不过,没有配方自己瞎鼓捣也可以做出来撒,前提是介种简单好做滴。麦芬蛋糕
小颗粒就是脆香米的脆脆,偶喜欢
麦芬蛋糕