小汤圆红豆汤

傻猪想吃红豆汤想了很久，昨天晚上他在家画图，于是偶就边看电视边煮了银耳红豆汤！

想到前段时间买的一大包糯米粉用了不到四分之一就一直放在橱柜里休息。

于是就又用它又做了点儿小汤圆加在红豆汤里。^_^ 傻猪吃得老高兴，我也很开心！：）

冰箱里还有点绿豆沙馅，明天做次包心的试试！先来看看偶昨天做滴小汤圆红豆汤吧！^_^



材料：银耳、红豆、糯米粉、糖、桂花甜酒酿
准备工作：
1、红豆洗净用热水泡一个小时左右，其实不泡也可以的，我以前就不泡直接煮过。
2、银耳用热水泡发洗净备用。



做法：
1、锅内加水烧开，加泡好的红豆，再烧开加洗净泡发的银耳一起煮，烧开转小火。
2、煮到红豆在开始爆口，糯米粉加水揉成面团，然后搓成一个个小圆团加入红豆汤中。
3、所有的加完后，改大火煮到小汤圆基本沸起来，然后转小火加入一点桂花酒酿和糖。
4、拌匀，再煮一分钟就可以了。桂花酒酿的香味好闻得不得了！^_^ 我很喜欢！

PS：刚好家里有酒酿，我又喜欢，所以加了点，其实没有完全可以不加。根据个人口味而定吧！^_^
    开始是想煮银耳红豆汤，所以加了银耳进去，相信不加银耳，直接就是红豆和小汤圆也一样美味滴！
    糯米粉加水和成面团很快的，如果怕自己来不及，也可以稍早一点儿就把它和成团备用。
    但要记得用湿布盖一下哦！如果喜欢吃甜一点儿也可以加一点白糖在糯米粉里拌匀和成面团。^_^





红豆汤我煮得较清，我怕太浓稠不好煮熟小汤圆，所以水加得多一点！^_^ 如果不喜欢，
可以另起锅煮小汤圆，煮熟在放到一起，红豆汤就可以煮得稠稠的，相信又是一种口感！