一次就成功的--酸甜排骨
色泽真的很红亮

酸甜排骨
咖喱牛肉饭.

但好象咖喱不够浓郁

呵呵,吃到撑起了,还是剩了很多

全家福

咖喱需要的材料有这些(胡萝卜,甜辣椒,土豆,牛奶,咖喱块,葱我没有用上)

牛肉加淀粉,料酒,盐,鸡精,鸡蛋
其他材料切丁

油烧热,先下牛肉抄半熟.

再加胡萝卜和土豆翻炒

全部抄熟后加两袋牛奶(我认为加牛奶味道比加水好)

咕嘟咕嘟煮沸一会后关小火继续

然后加入咖喱块,加甜辣椒,一直煮到粘稠,如果不粘稠还可以加淀粉水

排骨先淹制好

下油锅炒熟

到焦黄色,然后盛出

制作酱汁--秘制哦~~~吼吼

酱汁做好后再倒入刚炒好的排骨
完成!!!