小弥子
奶香椰丝球
| 发表日期：2006-04-26 | 摄影器材： Toshiba 东芝 T30 | 点击数：… 投票数：… |
这道点心是小弥子自己瞎捣鼓的，没有任何方子引路，所有材料的分量都是随性的，作出来后感觉应该叫“奶香椰丝团”呵呵～～～
先将150克玛琪琳融化，加入面粉、糖、椰丝、牛奶、少量苏打粉、鸡蛋（小弥子忘记了，呜～～）拌匀，再用小勺分成一个个的小团，入烤箱150度烤40分钟左右就可以了。成品椰香味浓，表层椰丝香脆，内部松软，是一道休闲好甜点。
这次感觉玛琪琳少了点，不够松软，有点发干，下次改进……
看看原料和过程吧（玛琪琳忘记放进去了，道歉！）
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