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改变心情的快乐食物

发表日期:2007-12-13 摄影器材: 索尼 DSC-T3 点击数: 投票数:
改变心情的快乐食物
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鱼油:鱼油中的脂肪酸能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量,使人心理焦虑减轻。
香蕉:香蕉含有生物碱,可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的最好来源,这些都可以帮助大脑制造血清素,减少产生抑郁的情形。
菠菜:菠菜除含有大量铁质外,更有人体所需的叶酸。人体如果缺乏叶酸会导致精神疾病,包括抑郁症和老年痴呆等。
樱桃:长期面对电脑的人会有头痛、肌肉酸痛等毛病,可吃樱桃改善状况。
南瓜:南瓜富含维生素B6和铁,这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
牛奶:纽约的西奈山医药中心研究发现,让有经前症候群的妇女服用了1000毫克的钙片3个月后,3/4的人变得不太暴躁、不太焦虑。低脂或脱脂牛奶是钙的最佳来源。
苏打饼干:麻省理工学院的研究显示,吃复合性的碳水化合物,如全麦面包、苏打饼干,它们所含有的微量矿物质,如硒,能提高情绪,其作用和抗抑郁剂类似。


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关键词:美食

作者:踏雪无痕

《改变心情的快乐食物》


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