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水果养颜小妙招

发表日期:2008-01-19 摄影器材: 点击数: 投票数:
美丽熟女水果养颜小妙招 来源:中国食品门户网 作者:不详   日常生活中的很多水果不仅味道可口,还有一些奇妙的作用:比如通便、止泻、生津止咳等等。可是即便水果味美作用又多,你也不能乱吃,因为你的“吃法”影响着水果的营养成分,吃错了还可能适得其反! 苹果

  生吃通便,熟吃止泻

  苹果可是个人见人爱的好东西,含有丰富的糖分、胡萝卜素和b族维生素及钙、苹果酸、果胶等,不仅味道酸甜可口,清爽喜人,还有很多神奇的功效。比如补心益气、生津止渴以及健脾胃、防止胆固醇增高等。而且大家都知道,便秘的时候吃几个新鲜苹果,能够缓解症状。

  专家指出,苹果之所以有通便的作用,主要是因为它含有丰富的果胶,可以软化大便。不过你可注意了,果胶是个“两面派”,生的时候能够缓解便秘,一旦经过加热煮熟,它就摇身一变,反而有了收敛、止泻的功效。

  除了煮熟的果胶,苹果内含有的另外一种物质——鞣酸也是肠道收敛剂,它能和煮熟的果胶一起减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。鞣酸在果肉及果皮内均含有,果皮中的含量更丰富些,而果胶含在果肉内,近皮处丰富。(将苹果煮熟后对半切开,会发现近皮处有一层浅黄色的物质,这就是果胶。)因此,在吃煮熟的苹果时,最好连皮一起吃,这样止泻的效果会好些。

  如果你想通过吃苹果治疗腹泻,一定要记得吃熟苹果,吃生苹果可会更加闹肚子了。

  食疗:取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3至5分钟,待温后食用,每日2至3次,每次30克左右即可。

  需要注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻。而且用来止泻的熟苹果不要吃得太多,否则会使所含的果胶与鞣酸在胃内和胃酸反应,形成胶状物,堵塞胃肠道,反而导致腹胀。另外,吃熟苹果时要细嚼慢咽,分多次进食,防止不消化,慢慢地吃还能发挥洁齿的效果。

  香蕉

  熟香蕉通便,青香蕉止泻

  香蕉不仅香甜可口,而且营养丰富,果肉中含有淀粉、糖、蛋白质、果胶、维生素A、B、C、E和钙、

  磷、铁等矿物质。通过吃香蕉缓解便秘也是很多人常用的方法。如用熟香蕉3至4枚,去皮,每天睡前和起床后食2枚,可治便秘。

  然而,你一定不知道,食用不成熟的青香蕉会产生截然不同甚至相反的效果——治疗腹泻。

  据研究发现,青香蕉能降低肠道的多孔性,使大便正常。其实除了止泻,青香蕉还被发现了很多其他的优点。比如青香蕉可以美容:青香蕉当中含有多种维生素,是维持身心健康不可或缺的营养素,在细胞新陈代谢过程中也有加速循环的效果,当体内老废物质减少,血液循环运作正常,你的气色肯定会很红润!青香蕉还可以丰胸:常听说青木瓜具有丰胸的效果,据说青香蕉也能产生同样的效果!青香蕉含有的香蕉素是丰胸的好帮手,常吃的美眉一定会有惊喜。

  需要提醒的是,虽然香蕉味甘、具有清热、解毒、生津、滑肠、活血、利尿等功效,适用于烦渴、便秘、酒醉、发烧、皮肤生疮等疾患,但是由于香蕉性寒,凡脾胃虚寒、胃痛腹泻、胃酸过多者,不宜多食

作者:支大个大

《水果养颜小妙招》


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