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清怡甜点攻略(4)--酥皮蛋挞

发表日期:2008-05-05 摄影器材: 柯达 DX6490 点击数: 投票数:
酥皮蛋挞

对上一次做蛋挞是两年多前,最近打算把以往做的东西重新整理一下。





材料:超市买的现成酥皮,牛奶,奶油,炼乳,砂糖,蛋黄,低粉





过程:



1。酥皮切形状,扫蛋液,烤3分钟



2。牛奶,奶油,炼乳,砂糖小火煮至砂糖溶化。待冷放入蛋黄,低粉



3。200度15分钟,时间多长了,有点烤过头





由于我的份量过多,所以不在这里说明,以免错误示范。



材料
过程
蛋挞
蛋挞
关键词:DIY

作者:爱看天空的女孩

《清怡甜点攻略(4)--酥皮蛋挞》


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