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跟阿基师学做香菇鮪鱼米汉堡

发表日期:2009-06-08 摄影器材: 佳能 PowerShot A640 点击数: 投票数:
关联菜谱:香菇鮪鱼米汉堡    
 
 跟阿基师学做香菇鮪鱼米汉堡
 
 
自从迷上台湾节目型男大主厨的综观界料理达人阿基师之后,就一发不可收拾。每天都上网是否有节目更新,然后片子一看再看,努力记下阿基师说的每一个做菜的小步骤,试图做出和他一样的美味。因为阿基师的菜很多都是很家常的菜式,材料和做法都不难,所以几乎是我吃饭时候的拌菜(一边吃一边看)\(^o^)/~如果大家有兴趣,可以上网搜索一下详细的片子看看,原题目为型男大主廚 2009-02-16 清蒸鲔鱼香菇米堡。
 
 
 
这道香菇鮪鱼米汉堡,做法比较特别,因为平常鮪鱼(罐头吞拿鱼)一般是用于三文治或者沙拉,但是这道菜却有结合了中菜的清蒸做法,加上米饭的清香,健康又美味。
材料包括:罐头鮪鱼,米饭,香菇,姜丝,香菜,腐乳,炸香的葱末
 
过程:香菇泡水后,清蒸3-4分钟。     
 
罐头鮪鱼,米饭,姜丝,香菜,腐乳,炸香的葱末搅拌均匀  
   
放入香菇中包成米堡形状,再大火蒸5分钟。
 
跟阿基师学做菜
 
小声说一句:最近的POCO很难发表文章,每次都发了一个多小时都上传不了,不知道是不是我这边的问题。O(∩_∩)O
 
关键词:diy

作者:爱看天空的女孩

《跟阿基师学做香菇鮪鱼米汉堡》


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