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豆豉鱼丁精华

发表日期:2009-08-13 摄影器材: 佳能 PowerShot A640 点击数: 投票数:
关联菜谱:豆豉鱼丁    
豆豉鱼丁
最近提不起劲做菜,行程表里面一大堆有的没的东西没做,日子越是混乱,越不想动。有一天吃起READY MEAL,室友说看你住了这么久,还没见过你吃READY MEAL,居然现在吃了。可见,多没心情做东西吃。
 
豆豉鱼丁,是看5分钟出好菜学做的。五分钟可以出怎么样的菜式?当然是非常简单快捷的菜式啦。
 
这道菜,又简单又好吃,一学就会。我采用的是鲈鱼,就是自己要起骨比较麻烦一点,其他的步骤都不难。
 
过程是上上个月做的,但是那时候没拍成品图,今天又做了一次,拍了两张成品图,用新相机拍的,效果如何呢?上星期买了相机后,还没熟悉功能呢?没办法,没时间。
 
过程
材料:豆豉,葱,姜,蒜,鲈鱼一条
 
过程:鲈鱼起骨切块,用蛋清,海鲜素,盐调味,加入少量玉米粉。   烧开一锅水,放入鲈鱼块,水要开,动作要快,鱼块浮起马上捞起。    爆香姜,蒜,豆豉,加入鲈鱼块,最后拌入葱粒。
 
豆豉鱼丁
 

 
关键词:diy

作者:爱看天空的女孩

《豆豉鱼丁》


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