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卤猪耳凉拌黄瓜

发表日期:2009-12-06 摄影器材: 佳能 EOS 450D 点击数: 投票数:



 
卤猪耳凉拌黄瓜

 

每次旅行归来,都有一种落寞的感觉。

 

不想上班,不想回到现实的世界。

 

无奈日子还是得过,否则怎么挣钱去更多的地方旅行呢?

 

╮(╯▽╰)╭

 

现在伯明翰很多留学生自己做私房菜出售,其中有一个MM做的凉拌猪耳很好吃。

 

突然想吃,就学着做。

 

在INDOOR买了几个猪耳,觉得还蛮贵的。

 

三只猪耳四磅多,原以为没人买,应该是低价销售才对。

 

首先将猪耳飞水,加入卤水料等煮熟,待凉后,拌入拍打的小黄瓜,加入酱油,醋,老干妈,麻油,香菜等。

 

因为猪耳吃多了有点腻,但是如果加入小黄瓜的话,会有解腻增加爽口度。

 


卤猪耳凉拌黄瓜
关键词:diy

作者:爱看天空的女孩

《卤猪耳凉拌黄瓜》


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