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意大利的习俗礼仪

发表日期:2006-09-04 摄影器材: 点击数: 投票数:
意大利共和国(The Republic of Italy),简称意大利,位于欧洲南部的亚平宁半岛上。它还包括地中海的西西里岛和撒丁等岛屿,总面积30万平方公里,山地和丘陵占全国面积的80%。人口5720万,官方语言为意大利语,首都罗马(Rome)。货币里位Lira。

    意大利原意为牧羊场,是个古老而美丽的国家,有“欧洲花园”、“欧洲炼油厂”、“旅游之国”、“航海之国”等美称。

    意大利现政府为责任内阁制。现行宪法于1948年1月1日生效。总统由国会选出,任期7年。国会分两院:众议院议员直接民选,任期5年;参议院议员为地区代表,任期5年。内阁掌行政权,向国会负责,总统有权解散国会。意大利是主要工业发达国家之一,是欧洲共同体成员国,在成员国中,经济实力仅次于德国、法国、英国,居第4位。1949年4月加入北大西洋公约组织。1970年加入欧洲金融体系。

    意大利1950年就恢复了战前的生产水平。1955年以后,经济更是突飞猛进,如今成为世界第6大贸易国。生产总值在世界排行榜中名列第7,在美国、原苏联、日本、德国、法国和英国之后。

    意大利的成功,首推他们独特的设计风格,以及工业界基于产品本身的品质与设计密切配合的意愿。他们的产品,从日常用品如成衣、玩具、家具、鞋类及汽车、机器等,无不与此有关。

    意大利每年进口石油在1亿吨左右。本国铁矿石产量很小,主要依靠进口原料和废钢。意大利每年可生产各种皮鞋2.7亿双,产量超过德、英、法三国的总和,其中出口占70%。仅滑雪鞋一项,目前已占世界总销售量的60%。热那亚(Genova),人口80多万,是全国最大的港口,年吞吐量超过5580万吨。意大利也是一个蔬菜生产国,特别是番茄的生产,有三分之一远销国外。葡萄和橄榄主要是加工成葡萄酒和橄榄油后出口。蔬菜和水果的出口在意大利出口贸易中占有相当的比重。

    意大利的企业,决定权大都操在总经理之手,即使是部长、科长级干部,也多半没有决定权,因此,和总经理直接谈生意成交居多。和总经理谈生意,谈话时间都很仓促。大企业的总经理非常忙碌,很难抽空接见访客。因此,和总经理面谈需费点功夫才能办到,这点不必在意。联系事宜要尽早进行。意大利人不大注重约会的准时,至少在社交活动中如此。前往拜访一定要先预约,高级主管的上班时间是不规则的,别将约会订在一大早或午餐后一两个小时内。愈往南去,午餐休息时间愈长。

    意大利人的主餐在中午,一顿午餐能延续两三个小时。执意拒绝午餐或晚餐的邀请是不礼貌的。你如果被邀请到意大利人家里吃饭,你可以带葡萄酒、鲜花或巧克力作为礼物。但不能带菊花,菊花是葬礼上用的。送花时要注意送单数。

    在意大利,公事交往中通常也送礼。

    在意大利,建议您穿三件式西装。意大利人对初次见面的人,往往表现得很客气。因此,初次的面谈中,他们的回复都比较模棱两可,见过几次面以后,彼此间打消了隔阂,生意的洽谈就顺利多了。通常必须经过面谈才会使生意成交,用电话来订货或接受订货的情况,可说少之又少。

    意大利人喜欢绿色和灰色,国旗是由绿、白、红三个垂直相等的长方形构成。据记载,1796年拿破仑的意大利军团在征战中使用绿、白、红三色旗。这面旗是拿破仑本人设计的。意大利人忌紫色,也忌仕女像、十字花图案。意大利人对自然界的动物有着浓厚的兴趣,喜爱动物图案、鸟案。尤其是对狗和猫异常偏爱。红玫瑰表示对女性的一片温情,一般别送;手帕也不能送人,丝织品与亚麻织品一般也别送人。礼物应含有某种快乐的味道,如塞满巧克力的银白色糖衣吊桶。也可送点精致典雅的东西,比如古典名著或者艺术品。

    意大利人的生意观念是买卖双方处于对等地位,而不是“顾客至上”。因此,进入零售店就表示要买东西,一旦决定了选购对象,而且尺寸大小又适合自己需要时,就非买不可。在意大利,当你买了东西需要找零钱时,一般不直接找货币给你,而是用其他货物来代替。例如,当你到邮局买邮票时,可能会用公用电话代用券作为应找的零钱。买香烟时,可能找给你几张邮票。去照相馆冲洗胶卷时,一般是用小相册作为零钱找给顾客。另外,对意大利人不要谈政治、经济的敏感问题和美国橄榄球。

    米兰(Milan)是意大利最大的商业城市和金融中心,各大行号或银行总部均在米兰。米兰常常举办国际性展览会,春秋两季异常混杂,所以前往访问必先预订旅馆,房租USD50~130,等级差距很大。

    意大利语是公用语,该国商人大多不会说英语,会一点法语。在威尼斯(Venice)、热那亚、罗马(Rome)等地英语行得通,而在阿尔卑斯观光地,加尔大(Guard)湖、亚得里亚(Adriatic Sea)海岸的游泳池,每年都有大批德国观光客前来来度假,因此,德语也颇通行。

    意大利人一般很少提国家,多提故乡的名字。林立于北部地域的大公司里的管理人员,许多都是精明的人材,商业道德的水准也很高。公司职员没有被充分授权,上面交待什么,下面就照办,只要没有失误就不会被革职。因此,大多数人都属乐天派,上班轻松自在。和他们相处,说话时必须注视对方。意大利人不守时,不守交通规则,行车走路都应留神。

    在意大利做生意,一旦取得他们的信任,生意就会持续不断,而且越做越大。意大利人大多善于交际,并很重视友谊。如果能和意大利人建立深厚的友情,就具备了扩大生意的稳固基础。从11月到翌年3月,一直是天空多云的阴暗天气。米兰风小雾浓,因此,班机起降时刻常常变更。

    除米兰外,大多地方的人不招待你吃午、晚餐。不经过3~4次见面,对方不愿意介绍家人与你见面,你也别主动邀其太太见面。千万别问对方如何处理他的“税务问题”——十有八九不会遵守税法。意大利人晚餐时间大都拖得很长,从晚上8点才开始,一直吃到深夜,菜肴相当丰富。意大利风味的菜肴可与法国大菜媲美,在世界上享有很高的声誉。其特点是味浓、香、烂,以原汁原味闻名。意大利人吃饭的习惯一般是有6、7成熟了就吃,这是其他国家所没有的。

    在西方国家中,意大利面条产量之高、消费量之多,可谓首屈一指。面条年产量达200万吨,绝大部分内销,平均每人每年吃30公斤。通心面约有80种,吃通心面(Spag-hetti)时,不要出声太大,一定要使用刀叉和汤匙。方法是右手拿叉子,左手拿汤匙,这是吃通心面的诀窍。以刀叉卷起面条,一口一口斯斯文文地吃。吃到最后,你得把碟子里的调味品吃个精光(绝不能留下),这才是吃通心面的正统方法。在当代世界流行的方便食品中,意大利薄饼堪称各类食品中的佼佼者。

    2月至5月,9月至11月最宜往访。圣诞节、复活节前后两周勿去。往访旅行需注意当地小偷较多,手段高明,行骗观光客。

    入境时,只需申报所携外币数额,届时可携回。限携出20万里拉,外汇不限。海关规定可带香烟400支或雪茄100支,或烟草500克,酒2瓶。此地水含有石灰成份,不宜生喝,煮开的水则没有问题。瓶装矿泉水,价廉物美。

作者:0阳光小美女0

《意大利的习俗礼仪》


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