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【2010】春天它会来--香草红豆糯米糍

发表日期:2010-02-11 摄影器材: 佳能 EOS 450D 点击数: 投票数:



香草红豆糯米糍

 

2010年的春节和情人节在同一天相聚,据说对上一次是发生在57年前。

 

两个喜庆的日子碰上一块,无论和家人,还是情人分享,当然要选择吃点甜甜蜜蜜的小点心。

 

精心制作了这个香草红豆糯米糍。

 

这次的糯米粉是采用班兰味的糯米粉,带点清新的香草味,所以翻译上写着是香草糯米粉。

 

因为班兰糯米粉本身的颜色就是嫩绿嫩绿的,感觉好像春天快要来临。

 

O(∩_∩)O哈哈~,过年来了,春天还会远吗?



材料:香草糯米粉一包,罐头红豆沙,椰子粉,糖和椰丝

 



过程:椰子粉加牛奶和水煮到半开,倒入糯米粉中。

 

搅拌均匀后,手心像做汤圆一样捏出小汤圆大小,压平后加入红豆沙,再包。

 

包后略蒸10分钟,趁热加入椰丝中。

 

采用的馅料是红豆沙。

 

感觉上,对于中国人来说,比起巧克力,‘此物最相思’的红豆似乎更能代表中国传统的浪漫爱情。

 



香草红豆糯米糍,吃起来,QQ的,外面裹一层椰丝,由里到外都散发着淡淡的清香味。

 



祝大家万事胜意,合家美满,情人们甜甜蜜蜜,缠缠绵绵!

 



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关键词:diy2010

作者:爱看天空的女孩

《【2010】春天它会来--香草红豆糯米糍》


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