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林博士的营养学

发表日期:2006-10-26 摄影器材: 点击数: 投票数:

(地瓜王子经典语录)

1. 一定要吃的:红薯(防癌第一名),玉米,土豆,豆浆

2. 选择吃的:

  • 水果:皮最营养,最好不吃基因改良的水果;

  • 鸡肉:吃正常生长的鸡,不要吃用药催化长成的;

  • 蛋:不建议多吃,胆固醇含量最高,只能吃正常生长的鸡生的蛋;

  • 鱼:吃小鱼,近海的鱼都被污染;

  • 米:吃糙米。

3. 一定不能吃的:可乐(钙流失),薯片(热量高),方便面(致癌,淀粉经油炸都致癌)。

4. 牛奶会造成骨质疏松

5. 香蕉连皮打汁解决便秘问题

6. 苦瓜蜂蜜汁解决口舌生疮和痘痘问题

饮食搭配原则:

五色入五脏,五味入五脏


五色指的是青红黄白黑,分别对应肝心脾肺肾,同时,五味(酸苦甜辣咸)也对应这个,它们排成一个五行阵,环环相扣,吃饭就应该按照这个规律。比如黄瓜(青色)对肝好,胡萝卜(红色)对心好,苹果(黄色)对脾好,那么最好把这三样东西混在一起(皮要保留,大多数的蔬菜水果最营养的地方都在皮)放在搅拌器里合着矿泉水一起搅拌成汁,15分钟内喝完。

这里需要注意的是,食物的搭配颜色要三个连在一起的(比如:青红黄,红黄白,白黑青),味道也是一样。还有这里的黑色不是指黑色的食物,而是指深色。

作者:guoguo1225

《林博士的营养学》


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