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特色美食--自制的棉花糖鲜奶布丁哦~

发表日期:2008-07-20 摄影器材: 点击数: 投票数:
本文同时由 鸟蛋 发表在 Club-达人美食俱乐部 中 查看原文

前几天新学了一招,看起来感觉很好,相信大学都会很喜欢的。所以喽,今天把制作方法发上来,JM们一起动手吧。西西~其实很简单的呦,一看就会的那种!!!
准备工作呀
专用的水晶碗,220ML包装的MILK,上好佳的棉花糖(我买的香草味的~)
锅子锅子,干净的锅子。
牛奶下锅,加热~
加入棉花糖一起,继续煮煮,为了看清楚我就不上全图了,细节细节!!! 牛奶和棉花糖的比例是,一袋牛奶,放10~15颗不等 自己把握~
搅拌,一定要搅拌~(小火哦,沸的很快的!!!!) 棉花糖都融化了就OK了
出锅了,一袋牛奶正好装一碗,哈哈 ~`表面四周有细泡,要用筷子挑干净哦,这样出来的成品比较细腻!!
侧面也拍拍~放着冷却~ 也可以放在冷水中, 或者直接入冰箱(但是大家要节能哦!!!还是冷了放进去吧)
冷了后缚上保鲜膜!!!锵锵锵~好了~ 放入冰箱等待吧 。。。。。如果你的冰箱制冷效果一流那么一天一夜就完全OK了。 但是要是使用年数久的冰箱就。。。。。。。。 我一般晚上做,等第二天吃了晚饭就有甜点吃了,多好啊 !`哈哈啊 ~
好了,成品出来了。凝结的不错哦,比第一次好~
挖了吃吃看,好恰!!!!!!!!!!! 美得咧~ 好了就写这样了,看明白了吗?大家~ 自己做了就知道好吃了,奶香味十足。比市场上买的布丁粉DIY有营养哦。 成本也比较低,在5元以内~
注意:因为棉花糖里面有明胶 所以可以做出布丁哦。 放它是哟道理的!!!不是乱放的哦。

作者:绯雨蓝月

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