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懒人的黄皮鸡精华

发表日期:2015-01-11 摄影器材: 尼康 D80 点击数: 投票数:

在海南做的一道大菜,一直忙,拖到现在才发。

黄皮鸡,电饭煲鸡的增强版,因为加入了黄皮叶,成品让人很有惊喜。简单味美,出品高大上,好东西,分享一个。

黄皮鸡,成品就是这么诱人。

做法实在太简单了,鸡一只整理干净,抹干表面水分,生姜剁碎,加花生油、盐拌成佐料把鸡身里外抹个均匀,摘一把黄皮叶加上青葱塞鸡肚子里,电饭锅底抹油,垫上黄皮叶、姜片和葱,把鸡放进去,盖上盖子,按键,电饭锅跳闸后翻面再来。如是反复,鸡熟便可出锅。斩件上台,礼成。可放入嘴里了。

关键词:电饭煲鸡diy黄皮

作者:香樟树

《懒人的黄皮鸡》


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